Quantcast

Với nguyên liệu quen thuộc và bổ dưỡng là bí ngô, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Bí ngô xanh xào thịt cho cả nhà nhé :

Nguyên liệu :
- Bí ngô xanh
- Thịt băm: 200g
- Nấm rơm: 100g
- Gia vị: ớt, hành ngò, bột canh, hạt nêm

Cách làm Bí ngô xanh xào thịt băm:



- Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch thái lát mỏng
- Nấm rơm, ớt tươi rửa sạch thái lát
- Hành ngò rửa sạch thái nhỏ
- Ướp thịt với dầu ăn, hạt nêm, hành và nước mắm trong 15 phút
- Cho bí vào xào trong 5 phút cho chín tới, cho tiếp nấm và thịt vào đảo đều , nêm nếm gia vị, ớt tươi và hành ngò cho thơm, đảo đều cho ngấm gia vị là được nhé